ĐẶT BÀN TRƯỚC CHO CHÚNG TÔI!

Địa chỉ: Số 113 Nguyễn Hữu Thọ – Đà Nẵng
Email: sales@hoalurestaurant.com
SĐT: 0236 366 77 99
Fanpage: www.facebook.com/hoaludanang
Website: hoalurestaurant.com

    Tên của bạn:

    Số điện thoại của bạn:

    Số người ăn:

    Ngày đặt bàn:

    Giờ đặt bàn:
    08:0008:3009:0009:3010:0010:3011:0011:3012:0012:3013:0013:3014:0014:3015:0015:3016:0016:3017:0017:3018:0018:3019:0019:3020:0020:3021:0021:30

    Sườn dê nướng vỉ

    Sườn dê nướng vỉ Hoa Lư – món ăn ngon và bổ dưỡng, được chế biến từ thịt dê tươi ngon, được tẩm ướp gia vị đậm đà, nướng trên bếp than hồng. Thịt dê mềm, ngọt, có hương vị thơm ngon đặc trưng, là món ăn được nhiều người yêu thích.

    Sườn dê nướng vỉ được làm từ những miếng sườn dê tươi ngon, được tẩm ướp gia vị đậm đà, nướng trên bếp than hồng. Thịt dê được nướng chín đều, có màu vàng nâu đẹp mắt, có hương vị thơm ngon đặc trưng, là món ăn được nhiều người yêu thích.

    Sườn dê nướng vỉ có thể ăn kèm với cơm trắng, bún hoặc bánh mì. Món ăn này có thể được dùng làm món khai vị, món chính hoặc món ăn nhẹ.

    Danh mục: Từ khóa:
    Đọc tiếp

    Lòng dê xào cải

    Lòng dê xào cải là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Lòng dê có vị ngọt, hơi dai, có tác dụng bổ thận tráng dương, còn cải xanh có vị ngọt, thanh mát, rất tốt cho sức khỏe.

    Món ăn được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon, lòng dê được chọn lựa kỹ càng, rửa sạch, thái nhỏ. Cải xanh được rửa sạch, thái nhỏ. Lòng dê được xào với cải xanh trong khoảng 5 phút, đến khi lòng chín mềm, cải xanh chín tới, nước sốt thấm đều vào lòng và cải.

    Món ăn có vị ngọt, thanh mát, bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.

    Đọc tiếp

    Thịt đùi quay lò

    Thịt đùi quay lò dê núi Hoa Lư – Một món ăn ngon và bổ dưỡng, được chế biến từ thịt đùi dê tươi ngon, được tẩm ướp gia vị và nướng trong lò. Thịt đùi dê quay lò có vị ngọt, mềm, thơm mùi gia vị, rất thích hợp để dùng trong các bữa tiệc hay dịp đặc biệt.

    Thịt đùi dê quay lò được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon, thịt đùi dê được chọn lựa kỹ càng, rửa sạch, sau đó tẩm ướp với các loại gia vị như sả, ớt, tỏi, nước mắm, đường, hạt tiêu,… Thịt đùi dê được nướng trong lò ở nhiệt độ cao trong khoảng 1 tiếng đồng hồ cho đến khi thịt chín mềm, da vàng giòn.

     

    Đọc tiếp

    Mẹt dê 4 món số 1

    Mẹt dê 4 món là một món ăn đặc sản của Việt Nam, được chế biến từ thịt dê tươi ngon, kết hợp với các loại gia vị đặc trưng tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

    Mẹt dê 4 món bao gồm:

    • Thịt dê tái: Thịt dê được thái lát mỏng, ướp với các loại gia vị như sả, ớt, tỏi, chanh, sau đó trộn đều. Thịt dê tái có vị ngọt, hơi dai, ăn kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt.
    • Thịt dê nướng: Thịt dê được thái miếng vừa ăn, ướp với các loại gia vị như sả, ớt, tỏi, sau đó nướng trên than hoa cho đến khi chín vàng đều. Thịt dê nướng có vị ngọt, mềm, thơm mùi sả, ớt.
    • Thịt dê xào lăn: Thịt dê được thái miếng vừa ăn, ướp với các loại gia vị như sả, ớt, tỏi, sau đó xào với các loại rau củ như cà chua, nấm, hành tây,… Thịt dê xào lăn có vị ngọt, hơi dai, thơm mùi sả, ớt, hòa quyện với vị chua của cà chua, vị ngọt của nấm, vị giòn của hành tây.
    • Thịt dê hầm thuốc bắc: Thịt dê được thái miếng vừa ăn, hầm với các loại thuốc bắc như nhân sâm, hoàng kỳ, bạch truật,… trong nhiều giờ cho đến khi thịt dê mềm nhừ. Thịt dê hầm thuốc bắc có vị ngọt, bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.

    Mẹt dê 4 món là một món ăn ngon và bổ dưỡng

    Đọc tiếp

    Thịt dê xào măng

    Thịt dê xào măng Hoa Lư – một món ăn ngon và bổ dưỡng, được chế biến từ thịt dê và măng tươi. Thịt dê được chọn từ những con dê non, thịt mềm, ngọt và không có mùi hôi. Măng tươi được chọn từ những búp măng non, có màu trắng ngà, có vị ngọt thanh.

    Danh mục: Từ khóa:
    Đọc tiếp

    Dê nhúng ớt chua cay

    Dê nhúng ớt chua cay là món ăn đặc trưng của miền Trung Việt Nam, được chế biến từ thịt dê, ớt, cà chua, nước cốt dừa và các loại gia vị khác. Thịt dê được chọn từ những con dê non, thịt mềm, ngọt. Ớt được chọn từ những quả ớt tươi, cay vừa phải. Cà chua được chọn từ những quả cà chua chín, đỏ đẹp mắt. Nước cốt dừa được làm từ dừa tươi, có vị béo ngậy. Các loại gia vị được sử dụng để tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn này bao gồm: tỏi, gừng, hành tím, nước mắm, muối, đường, hạt nêm, tiêu, bột ớt.

    Thịt dê được thái thành từng miếng mỏng vừa ăn, ướp với các loại gia vị trong khoảng 30 phút để thịt ngấm đều. Ớt được thái nhỏ, cà chua được thái múi cau. Nước cốt dừa được đun sôi, sau đó cho thịt dê đã ướp vào nhúng cho đến khi thịt chín tái. Cuối cùng, cho ớt, cà chua vào nhúng cùng thịt dê. Món ăn được ăn nóng, có thể ăn kèm với bún, bánh mì hoặc cơm trắng.

    Dê nhúng ớt chua cay là món ăn có hương vị thơm ngon, đậm đà, thịt dê mềm, ngọt, ớt cay vừa phải, nước sốt chua chua, cay cay, béo ngậy của nước cốt dừa. Món ăn này rất thích hợp để ăn vào những ngày lạnh, giúp xua tan cái lạnh và tăng cường sức khỏe.

    Danh mục:
    Đọc tiếp

    Dê hấp

    Vị ngọt tự nhiên của thịt dê hòa quyện cùng nước chấm đậm đà tạo nên hương vị khó quên cho món thịt dê hấp

    Đọc tiếp

    Thịt dê sốt me

    Thịt dê sốt me Hoa Lư – một món ăn ngon và bổ dưỡng, được chế biến từ thịt dê và nước sốt me chua ngọt. Thịt dê được chọn từ những con dê non, thịt mềm, ngọt . Nước sốt me được làm từ me chín, đường, ớt, tỏi, gừng, gia vị và một số nguyên liệu khác. Thịt dê được ướp với gia vị trong khoảng 30 phút để thịt ngấm đều. Sau đó, thịt dê được xào với hành khô, gừng, sả cho đến khi thịt chín đều. Nước sốt me được đun sôi, sau đó cho thịt dê đã xào vào đảo đều. Thịt dê sốt me được ăn nóng, có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì. Món ăn này có hương vị thơm ngon, đậm đà, thịt dê mềm, ngọt, nước sốt me chua ngọt hài hòa. Thịt dê sốt me là món ăn ngon và bổ dưỡng, rất thích hợp để ăn trong những ngày lạnh.

    Đọc tiếp