Rau mùng tơi xào nước cốt dê

Rau mùng tơi xào nước cốt dê là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Rau mùng tơi có vị ngọt, hơi nhẫn, có tác dụng thanh mát, giải độc, còn nước cốt dê có vị ngọt, bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.

Món ăn được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon, rau mùng tơi được chọn lựa kỹ càng, rửa sạch, thái nhỏ. Nước cốt dê được ninh từ xương dê tươi, thơm ngon, bổ dưỡng. Rau mùng tơi được xào với nước cốt dê trong khoảng 5 phút, đến khi rau chín mềm, nước cốt dê thấm đều vào rau.

Món ăn có vị ngọt, thanh mát, bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Món ăn có thể dùng để ăn kèm với cơm trắng, bánh mì hoặc bún.